Turmeric Powder

La cúrcuma es una planta medicinal de raíz largo de color amarillo intenso, es usada como condimento en varios países y como colorante alimentario. Tiene un sabor intenso, algo amargo, picante.

La cúrcuma es rica en minerales como el hierro, calcio y magnesio. Contiene azúcares, proteínas y fibra, es también una buena fuente de ácidos grasos omega 3.