Chia
La chía es un superalimento que es una de las fuentes de proteína copleta de origen vegetal más alta. Cabe resaltar su gran perfil nutricional como: calcio, sodio, potasio y fósforo, además de poseer una buena cantidad de zinc, vitamina B3, vitamina B1 y vitamina B2. Su sabor es suave y agradable.
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